Gjatë periudhës kritike të parandalimit dhe kontrollit, si të fitojmë? 10 rekomandimet më autoritative të ekspertëve të dietave dhe të ushqyerjes, përmirësojnë shkencërisht imunitetin!
Koronavirusi i ri po përhapet me tërbim dhe prek zemrat e 1.4 miliardë njerëzve në Kinë. Përballë epidemisë, mbrojtja e përditshme e shtëpisë është shumë e rëndësishme. Nga njëra anë, duhet të bëhet mbrojtja dhe dezinfektimi; nga ana tjetër, lufta kundër virusit duhet të forcojë imunitetin. Si të përmirësohet imuniteti përmes dietës? Dega e Ushqyerjes Parenteral dhe Enterale e Shoqatës Mjekësore Kineze jep "Rekomandime Ekspertësh mbi Dietën dhe Ushqyerjen për Parandalimin dhe Trajtimin e Infeksionit të Ri nga Koronavirusi", të cilat do të interpretohen nga Platforma Shkencore e Zbrazjes së Thashethemeve të Shoqatës Kineze për Shkencë dhe Teknologji.
Rekomandimi 1: Hani ushqime me përmbajtje të lartë proteinash çdo ditë, duke përfshirë peshkun, mishin, vezët, qumështin, fasulet dhe arrat, dhe rrisni sasinë çdo ditë; mos hani kafshë të egra.
Interpretim: Nuk do të ketë më pak mish për Vitin e Ri, por mos i injoroni qumështin, fasulet dhe arrat. Edhe pse janë të njëjtat burime proteinash me cilësi të lartë, llojet dhe sasitë e aminoacideve esenciale që përmbahen në këto lloje ushqimesh janë mjaft të ndryshme. Marrja e proteinave është më e madhe se zakonisht, sepse keni nevojë për më shumë "ushtarë" në vijën tuaj mbrojtëse imunitare. Me miratimet e ekspertëve, miqtë do të jenë të hapur për të ngrënë.
Përveç kësaj, u këshilloj miqve që duan të hanë kafshë të egra të heqin dorë nga obsesionet e tyre, në fund të fundit, ato nuk janë të pasura me vlera ushqyese dhe ekziston rreziku i sëmundjeve.
Rekomandimi 2: Hani perime dhe fruta të freskëta çdo ditë dhe rrisni sasinë në bazë të zakonshmes.
Interpretim: Vitaminat dhe fitokimikatet e pasura në perime dhe fruta janë shumë të rëndësishme për trupin, veçanërisht familja e vitaminave B dhe vitamina C. "Udhëzimet Dietike për Banorët Kinezë" (2016) rekomandojnë ngrënien e 300~500g perimeve në ditë, plus 200~350g fruta të freskëta. Nëse zakonisht hani më pak se sasia e rekomanduar e perimeve dhe frutave, duhet të hani sa më shumë të jetë e mundur gjatë kësaj periudhe. Përveç kësaj, rekomandohet që frutat të hahen në lloje të ndryshme. Mos u fiksoni pas një lloji të caktuar frutash dhe mos hiqni dorë nga i gjithë "pylli".
Sugjerimi 3: Pini shumë ujë, jo më pak se 1500 ml në ditë.
Interpretim: Pirja e ujit dhe pirja nuk është kurrë problem gjatë Vitit të Ri, por është e vështirë kur bëhet fjalë për pirjen e ujit. Edhe nëse barku juaj është plot gjithë ditën, duhet të siguroheni që të pini mjaftueshëm ujë. Nuk ka nevojë të jetë shumë. Pirja e 5 gotave ujë në ditë nga një gotë e rregullt është e mjaftueshme.
Rekomandimi 4: Llojet e ushqimeve, burimet dhe ngjyrat janë të pasura dhe të larmishme, me jo më pak se 20 lloje ushqimesh në ditë; mos keni një eklips të pjesshëm, kombinoni mishin dhe perimet.
Interpretim: Nuk është e vështirë të hash 20 lloje ushqimesh çdo ditë, veçanërisht gjatë Vitit të Ri Kinez. Çelësi është të kesh ngjyra të pasura dhe pastaj të bësh bujë për perimet. Perimet e kuqe, portokalli, të verdha, jeshile, blu dhe vjollcë, si dhe perimet me shtatë ngjyra, duhen ngrënë të plota. Në një farë mënyre, ngjyra e përbërësve lidhet me vlerën ushqyese.
Rekomandimi 5: Siguroni ushqyerje të mjaftueshme, rrisni sasinë në bazë të dietës së zakonshme, jo vetëm hani mjaftueshëm, por edhe ushqehuni mirë.
Interpretim: Të ushqehesh në mënyrë të kënaqshme dhe të ushqehesh mirë janë dy koncepte. Pavarësisht se sa shumë hahet një përbërës i vetëm, ai mund të konsiderohet vetëm si i plotë. Në rastin më të mirë, mund të konsiderohet si mbështetje. Do të ndodhë kequshqyerja ose teprica. Të ushqehesh mirë thekson "pesë drithëra për ushqim, pesë fruta për ndihmë, pesë kafshë për dobi dhe pesë perime për suplement". Përbërësit janë të pasur dhe vlerat ushqyese janë të ekuilibruara. Vetëm në këtë mënyrë mund të "rimbushet ligamenti dhe të ushqehet energjia jetësore".
Rekomandimi 6: Për pacientët me dietë të pamjaftueshme, të moshuarit dhe sëmundjet themelore kronike që shkaktojnë dobësim, rekomandohet rritja e ushqyerjes enterale komerciale (ushqim special mjekësor) dhe shtimi i jo më pak se 500 kcal në ditë.
Interpretim: Është e zakonshme që të moshuarit të kenë oreks të ulët, tretje të dobët dhe gjendje të dobët fizike, veçanërisht ata që vuajnë nga sëmundje gastrointestinale dhe kronike. Gjendja ushqyese është shqetësuese dhe rreziku natyror i infeksionit dyfishohet. Në këtë rast, është ende e dobishme të merren siç duhet suplementet ushqyese për të balancuar ushqyerjen.
Rekomandimi 7: Mos mbani dietë ose mos humbni peshë gjatë pandemisë COVID-19.
Interpretim: “Çdo ditë e Vitit të Ri” është një makth për të gjithë, por dieta nuk është e nevojshme, veçanërisht në këtë pikë. Vetëm një dietë e ekuilibruar mund të sigurojë një furnizim të mjaftueshëm me energji dhe lëndë ushqyese, kështu që duhet të jeni të ngopur dhe të hani mirë.
Rekomandimi 8: Punë dhe pushim i rregullt dhe gjumë i mjaftueshëm. Sigurohuni që koha e gjumit të mos jetë më pak se 7 orë në ditë.
Interpretim: Duke vizituar të afërmit dhe miqtë gjatë Vitit të Ri, duke luajtur letra dhe duke biseduar, është e pashmangshme të qëndroni zgjuar deri vonë. Lumturia është shumë e rëndësishme, gjumi është më i rëndësishëm. Vetëm me pushim të mjaftueshëm mund të rikthehet forca fizike. Pas një viti të ngjeshur, një gjumë i mirë është i mirë për shëndetin fizik dhe mendor.
Rekomandimi 9: Kryeni ushtrime fizike personale, me një kohëzgjatje kumulative jo më pak se 1 orë në ditë, dhe mos merrni pjesë në aktivitete sportive në grup.
Interpretim: “Ge You shtrihu” është shumë e rehatshme, por e padëshirueshme. Është e mirë për trupin për sa kohë që nuk zgjidhni të “mbledheni” në vende të mbushura me njerëz. Nëse është e papërshtatshme të dilni jashtë, bëni disa aktivitete në shtëpi. Thuhet se edhe punët e shtëpisë konsiderohen si aktivitet fizik. Mund të ushtroni devotshmërinë tuaj birnore, kështu që pse të mos e bëni?
Rekomandimi 10: Gjatë epidemisë së pneumonisë së re koronare, rekomandohet të plotësohen ushqimet e shëndetshme, siç janë vitaminat e përbëra, mineralet dhe vaji i peshkut nga deti i thellë, në një sasi të përshtatshme.
Interpretim: Sidomos për personat e moshës së mesme dhe të moshuarit mbi moshën 40 vjeç, suplementet e moderuara janë efektive në përmirësimin e mangësive ushqyese dhe forcimin e imunitetit. Megjithatë, vini re se vitaminat dhe ushqimet e shëndetshme nuk mund ta parandalojnë koronavirusin e ri. Suplementet duhet të jenë të moderuara dhe të mos mbështeten shumë tek ato.
Koha e postimit: 16 korrik 2021